肉まんと中華セイロのこと

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今日のイーストクラスにお越しくださったKサンの肉まんデス。
肉まんの成形は、難しい。しっかりとじないと開いてしまうんです。
みなさん、とても綺麗にできました(^O^)
更に、おうちで包む特訓して、いっぱい作ってくださ〜い☆

ご質問のあった中華セイロの件ですが、
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合羽橋 万糧
30センチ身・蓋各840円の激安セイロを購入〜
特に問題なく十分使えます!
2段を二セット購入。
セイロ合うステンレス鍋も一つ購入。
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中華街 照宝
どんな鍋にもセイロがのせられる照宝の蒸し板を購入。
うちにある30cmの鍋にのせて使用。
いろいろなサイズのセイロをのせられるし、鍋を増やさなくていいので便利です。

いつか憧れの照宝のセイロが欲しいな〜(*´∇`)
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Commented at 2013-02-15 15:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mmalon2006 at 2013-02-15 22:23
鍵コメKチャン
ブログ拝見してくれてアリガトウ♪
食べ盛りのお子さんには、ぴったりのサイズだよね~!ぜひ、おうちでもお作りくださ~い(^^)v
by mmalon2006 | 2013-02-14 00:33 | パンとお菓子 | Comments(2)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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