パン教室でフーガスを習ったよ!

今日は素敵なパン教室Atelier Avec du painにmikanさんと一緒に行ってきました♪
以前パンの講習会でお会いした方で、超素敵なA先生。今回は憧れのフーガスのレッスンを受けてきました♪( ´▽`)

実は、ワタシ初フーガスなんです‼︎
難しいかったー‼︎
先生〜助けて〜状態で、なんとか葉っぱの形に仕上がりました(^^;;ふぅ
焼きあがったら、なかなかの出来栄え(自分でいうなっ)で大満足*\(^o^)/*
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お楽しみのランチタイム(≧∇≦)
テーブルのコーディネートがまたまた素敵♪( ´▽`)
テーブルのど真ん中にお花ですよー!お花‼︎
うちならティッシュ箱だ´д` ;
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『豚肉といんげん豆のシチュー』がね、、、美味し過ぎます。
お肉はトロトロ〜、さつまいもはごろごろ〜
フレンチレストランに来た気分♪
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デザートはオレンジゼリー。
みかんさんが丸ごと1個はいっているという贅沢ゼリー。
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お土産パンもラッピングしてお教室のシールをつけてくださいました!
シールひとつでお土産パンの見た目もグレードアップです(^_^)
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レッスン後もパンや教室の話しで盛り上がり、かなり長居をしてしまいました(^^;;
パン作りだけではなく教え方や流れなど、本当に参考になりました。そして、何より楽しくパン作りができました。この『パン作りが楽しいって気持ち』が大事だと改めて感じました。
私も教室に来てくださった生徒さんが『楽しい気持ち』になるレッスンができるように頑張ろーと思います*\(^o^)/*

A先生、お忙しいなか時間を調整してレッスンをしてくださり、本当にありがとうございました♪( ´▽`)
ぜひまた、ヨロシクお願いします!
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Commented by avec du pain at 2014-05-26 21:14 x
先日は私もとっても楽しかったです。
ありがとうございました。
また情報交換会しましょうねー♪
Commented by mmalon2006 at 2014-05-27 16:24
A先生~!!
こちらこそありがとうございました。
次回は、パンのお勉強会などもいいですね~^^
ぜひよろしうデス♪

by mmalon2006 | 2014-05-20 22:10 | 日々 | Trackback | Comments(2)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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