発酵所のお近くにお住まいのEさんからの発酵所便♪
今回は午後からのレッスンにご参加だったので、午前中にパンを買ってから来てくださいました*\(^o^)/*
ポテサラフランス
カンパーニュ
ココナッツのぺろんぱん
はちみつと生姜とくるみ
発酵所さんらしい加水が多めのもっちり生地!Eさんセレクトのパンに大満足♪( ´▽`)
またEさんのご実家近くのパン屋さん(湘南大磯 パンの蔵)の茶々というパンを頂きました。
玉露ペーストと煎茶の入り生地にお茶餡が入ってます!
抹茶ほど存在感はないけれど、お茶の程よい風味とお茶餡が絶妙だと思います♪
お気遣いありがとうございましたm(__)m