GW明けより、イーストレッスンが始まりました。
シンプルなさだから、ごまかせず難しい食パン。みなさん、しっかり膨らみ焼きあがりました。
生地量が多いので捏ねる時間も長くなります。みなさん、暑くて汗ばみながらの捏ねでした!赤ちゃんを背負って生地ごねされたKさん、Mさんは過酷なトレーニングでしたよね^_^;
お疲れさまでした。
成形もきちんと丁寧に!
たくさん焼きあがり、みなさんのテンションもあがります♪
デザートは、ベルギーワッフル。
ザラメ糖をふりかけて焼きたてをお召し上がり頂きました!
上級クラスの食パンが上手く焼ければ、、もう一人前です⁉︎
ぜひご家庭でもたくさん焼いてくださいね(^_-)