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生地:北欧リネン 100%
パターン:conoriさん

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by mmalon2006 | 2008-06-28 21:22 | handmade | Trackback | Comments(0)

sweet leaf さんへ納品。

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Pure*Tinkerbellの作品を委託そています。
今日は、nonちゃんと納品。

sweet leafさんは、館林市内の紅茶屋さん。
とってもかわいいアルミ缶に紅茶がはいっています。


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by mmalon2006 | 2008-06-27 21:36 | handmade | Trackback | Comments(0)

e0108249_22452320.jpg*エプロンワンピ

生地:北欧リネン 100%
 


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*ペチパンツ

生地:pureリネン 100%

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by mmalon2006 | 2008-06-26 22:52 | handmade | Comments(0)

チュニュック*


e0108249_2225788.jpgチュニュック
生地:ブロックチェック(チョコレート)
パターン:original

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by mmalon2006 | 2008-06-25 22:25 | handmade | Comments(0)

キャミワンピ

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*キャミワンピース
生地:ブロックチェック(bule)
パターン:orignal

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by mmalon2006 | 2008-06-25 22:17 | handmade | Comments(0)
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今日はお友達のMちゃんと、パン&お菓子作り***
abc cooking schoolの計量済みのキットを買ったので、超楽チン!
2人でたっぷり焼きまくりました!

・お豆腐パン(モカキャラメルとラズベリー苺)
・オレンジフィナンシェ(プレーンとチョコ)
・ポンデケージョ(8月レッスンの試作です)

3時間くらいで、できましたよん*
お楽しみランチは私の作ったセーグルノア(ライ麦とくるみのパン)
黒胡椒クリームチーズ、メープルクリームチーズの2種類のディップ
豆乳抹茶プリン

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by mmalon2006 | 2008-06-24 20:37 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(2)
e0108249_22303813.jpg6月レッスンのデザートです。

お友達にもらったパステルのプリンが美味しくて、今月はなめらかプリンにしました。
とっても簡単で最高に美味しいんです!

豆乳抹茶プリン レシピ

材料
紀文の豆乳抹茶 300ml
生クリーム    120ml

ゼラチン 小さじ2
冷水     大さじ1

作り方
1.冷水にゼラチンを振りいれる。(ここがポイント!)
2.豆乳抹茶を耐熱ボールにいれて、電子レンジで70℃位にチン。
3.ふやかしたゼラチンを2に加えて、溶かす。
4.3に生クリームをいれて混ぜる。
5.カップに入れて、2時間冷蔵庫で冷やす。

仕上げ(お好みで)
・生クリームに砂糖を加えて、プリンにかける。粉末抹茶をふる。
・黒蜜をかける。
・こしあんをのせる。

どれも美味しいよ。
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by mmalon2006 | 2008-06-23 14:29 | パンとお菓子 | Comments(0)

ココナッツマンゴ‐


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「bread school パンの木」の6月のレッスンは

ココナッツマンゴー

お菓子のようなパンです。

教室でも大好評***

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by mmalon2006 | 2008-06-22 11:57 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(2)

はじめに...

はじめまして yocoです。

コドモの頃から何かをつくるのが好きでした
今もかわっていない・・・
パン作りに出会ってから、楽しい日々を送っています
そんな私の幸せのおすそ分けができたら嬉しく思います

ワタシのコト...

2003年 パン教室に通う
2006年 ブレッドライセンスを取得
       自宅にてパン教室『Bread School パンの木』開く 
       住宅展示場(足利・館林パナホーム)でパン教室を開講

2009年 『if work』 お洋服を作ってます
      リネンやコットンの天然素材のオトナ服+コドモ服
      「もしも・・・こんな服があったらいいな」を形にします。
       なつかしcafe朱莉屋サン non cafeサン に委託してます♪

2009年 10月自宅教室お休み

2011年 自家製酵母の教室に通う。
      季節の果実を使った酵母のコースの開講に向け、勉強中!!

2012年 4月自宅教室再開
      イーストクラス・自家製酵母クラスをスタート
      住宅展示場(佐野パナホーム)パン教室開講

    


パナホームのパン教室のお問い合わせ
パナホーム北関東(カルチャースクールに行こう) 
パナホーム館林住宅展示場
群馬県館林市花山町27-10(単独展示場)
パナホーム佐野住宅展示場
栃木県佐野市越名町2040-3
CRTハウジング佐野総合住宅展示場内
『if work』委託
なつかしCafe 朱莉屋 ”akariya"
non*cafe



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by mmalon2006 | 2008-06-22 11:42 | はじめに | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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