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パンの木 mmalon2006.exblog.jp

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Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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レシピハニーベリー


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材料
小粒いちご 1パック
砂糖 100g
レモン汁 少々

はちみつ 200〜400g

作り方

1.鍋にへたをとったいちごと砂糖、レモン汁を入れ、中火で15分ほど、灰汁を取りながら煮る。
2.煮沸した瓶にはちみつを入れる。1を加えよく混ぜる。

いちご、潰さないようにね!

冷蔵庫で1ヶ月位、保存できます。

前回upしたババロアにかけてもいいし…

ヨーグルト

ホットケーキ

トーストしたパン

などなど
大活躍中♪

by mmalon2006 | 2010-05-02 08:33 | パンとお菓子 | Comments(0)