自家製バジルソースです。
柔らかい葉だけ摘みました。
85グラム。よく洗って乾かしてフープロに投入。オリーブオイルをたら〜り。100g位かな。岩塩も入れ混ぜます。
85グラム。よく洗って乾かしてフープロに投入。オリーブオイルをたら〜り。100g位かな。岩塩も入れ混ぜます。
消毒した瓶に入れ、さらにオリーブオイルを注ぎいれます。
来週からの自家製酵母クラスのレッスンで使います^^
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