ピーナッツバター。

生のピーナッツを頂きました!
わーい*\(^o^)/*
先日、onedayrollさんが手作りしている記事を読み、気になっていたので…

私もピーナッツバター作りに挑戦‼
有塩バターは、たっぷり冷凍庫にあるので…笑
知る人ぞ知る、例のバターたちです(ーー;)

じゃーん。
e0108249_13582183.jpg
ピーナッツを皮ごととローストして皮を向きフープロでペースト状に。
さらにバター、蜂蜜、甜菜糖を加え、滑らかになったら完成。
e0108249_13582248.jpg

うまい(≧∇≦)
市販のものに比べ、ピーナッツの香りが強い。濃厚なクリームの虜です。味見が止まらない(^^;;
でも甘さが控えめでちょっと塩味がきいているので、少し調整してまた、作りたいです♪( ´▽`)
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by mmalon2006 | 2014-01-13 10:02 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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