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Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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ミルクカンパと苺ジャム


甘夏酵母でミルクカンパーニュ。
今週の酵母レッスンの試作。
オーブンに4本カンパを入れて焼いてみました。
生地を場所によってクープの開きがかわってしまいますね…(^^;;
ミルクカンパと苺ジャム_e0108249_8474570.jpg
パンの木苺のジャム。
小瓶1つ。
ミルクカンパと苺ジャム_e0108249_8474532.jpg
まだまだ苺採れます!
毎朝、苺摘み(^-^)/
ミルクカンパと苺ジャム_e0108249_8474478.jpg

by mmalon2006 | 2014-05-19 08:41 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(0)