『空と麦と』へ。

今日は楽しみにしていた『パン屋さん巡りツアー』
さいたま市のパン教室avec du painのAさんとmikanさんと行ってきました*\(^o^)/*
まずは…
恵比寿にある『空と麦と』
「シニフィアンシニフィエ」の志賀シェフプロデュースのパン屋さんという事で期待大!
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前日に志賀シェフの本を見ていたのでバゲット大納言やスペルトの食パンに興奮!
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自家農園で自然栽培で育てた小麦やライ麦、野菜、オーガニックのフルーツやナッツを使用している、こだわりのパン屋さん。
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とても暑い日でした。
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自然栽培ベーカリー&カフェ
空と麦と
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by mmalon2006 | 2014-08-06 23:06 | お店 | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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