作ったもの。

かぼちゃ。
10月イーストクラスのパンです。
配合は、決まりました。
成形を検討中(´・_・`)
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チェダーチーズの折り込みシートを冷蔵庫で放置…賞味期限やばっΣ(゚д゚lll)
これがねぇ ほわほわでマジ美味でした♡
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いちじく。
自家製レッスンでいちじくの形のいちじくパンを作りたい(希望)
変な形ですが、一応いちじく。
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いちじくの在庫がなくて中身はプルーン。(好んでは食べないっ)
サワー種の入った少し酸味のある生地とプルーンのねっとりが絶妙♡意外に美味くてビックリ!
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同じ生地で中身はバリーのビターチョコ&アーモンド。
高級チョコは、やっぱ違うねー!
もちろん試供品で頂いたものです♪( ´θ`)ノ
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9月自家製のチーズバゲット。
生地の配合は決まり。
後は焼成時間を調整。
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自家製ドライバジル。
よーく乾かしてチンします!
9月イーストレッスンの時に作り方、お伝え致しますね(^_-)
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今年は庭のバジル、花壇のトマトも不作です。トマトは連作してるのが原因だと思う!
だって〜お庭が狭いんですもん
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今年のドライトマトは、少しだけ。
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残念。
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Commented by ユメママ at 2014-08-29 12:01 x
いちじくカワイイー(≧∇≦)
変ぢゃないです‼︎
間違いなくいちじくです( ^ω^ )
Commented by mmalon2006 at 2014-08-29 20:45
ユメママさん。

変ぢゃないッスカー⁈
そうそう いちじくだって色んな形があるから、いーんだよねー♪( ´θ`)ノ

by mmalon2006 | 2014-08-28 23:34 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(2)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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