エッグベネデイクトつくり。

試作のイングリッシュマフィンのレシピは、ほぼ固まりましたが、ランチのエッグベネデイクトがなかなか上手くいかない。

3度目の挑戦!
ポーチドエッグとオランディーヌソースに苦戦(・・;)今回はまぁまぁでしょうか⁈
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お手軽ポーチドエッグを
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イングリッシュマフィンに
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のっけてね。
オランディーヌソースをかけるだけ。

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お楽しみに♪
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by mmalon2006 | 2014-10-07 00:05 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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