試作と久しぶりのパン

6月のイーストクラスはイングリッシュマフィンです。試作しました。
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焼き色薄めにしました。
朝◯ックのようにサンドしてもいいし、エッグベネディクトにしてもいいですね!
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5月のイーストはブルーベリー・フラワーです。
最終調整して、レシピも印刷しました。
GW開けからレッスン始まります(^_-)
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久しぶりに焼きカレーパン!
もうちょっと焼いた方が美味しそうでしたね^^;
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ミルク酵母の残りでミルクハース。
分割なしで、どーんと1本焼きました!
ふんわりして、いいですよっ
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アレンジでチョコとレーズンも作りました。
生地を広げて巻き込んだだけです。ぜひみなさんもお作りくださーい(^o^)/
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Commented at 2015-05-23 09:55
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mmalon2006 at 2015-05-23 11:10
鍵コメHさま
了解しました(^_-)
よろしくお願いします!
Commented at 2015-05-23 21:21
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mmalon2006 at 2015-05-23 23:17
鍵コメHさま
ショートメールしましたが送れませんでした´д` ;後日、アドレスを教えてくださいね(^_-)
by mmalon2006 | 2015-05-02 15:22 | パンとお菓子 | Trackback | Comments(4)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


by yoco
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