ジューンベリーをたくさん頂きました。

5月の終わり、Oさんがご自宅でなったジューンベリーを摘んで来てくださいました。

お久しぶりにお会いしたOさんから
『ジューンベリーがなると、先生を思い出します。酵母にしてね』って。

嬉し過ぎます(≧∇≦)惚れちゃう〜

しかも、たくさーん!
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こんなにちっちゃいジューンベリー。
6月のベリー。
甘酸っぱくて、美味しい♪
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新鮮なジューンベリーは、スターターもなしで3日で完成。爽やかな香りです。

サワードリンクも作りました。
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完成したら、ジューンベリーのサワドリをレッスンでお出ししますね(^o^)/
お楽しみに♪


追記
完成〜とても綺麗な色です^_^
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by mmalon2006 | 2015-06-01 17:25 | 日々 | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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