イーストレッスンレポ

今月はパナホーム展示場のみのレッスンでした。
3日間だけ…です^^;

『じゃがバター・オニオン』
コンソメと黒胡椒で味付けしたじゃがいもとフライドオニオンを包みます。焼きあがったらバターを切り込みに入れ染み込ませます。
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ハサミでチョキンっと切ってください。
ぱっくり開いてバターが入れやすいです!
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デザートは、マンゴーの寒天にヨーグルトアイスをのせてミニパフェ風に!
ヨーグルトアイスは、Atelier Avec du painのA先生のレシピです。バニラアイスに水切りヨーグルトを混ぜるだけですが、さっぱりして美味しーんです♪
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9月からは通常通り、レッスンいたします。
また皆さんにお会いできるのを楽しみにしています(^o^)/




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by mmalon2006 | 2015-08-24 20:49 | パンの木のコト | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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