『折り込みシートの食パン』レッスンレポ

『折り込みシート食パン』は昨年春に行った大人気の単発レッスンです!
実は、、、2012年からご参加くださっているK子さんがお引越しをされてしまいます;_;
ただひとつ心残りなのが『折り込みシート食パン』レッスンを受けられなかった事だそうです。
これは、K子さんのためにやるしかない‼︎という訳で開講いたしましたー(^ー^)ノ

シートを包んで折り込み2回。徐々に生地は締まり伸びづらくて作業も一苦労です。
私が焦せらせまくっていましたが、みなさん、しっかり付いて来てきて下さり、とても綺麗な層ができました♪チョコ漏れもなし笑
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出来あったパンにみなさんに大歓声〜*\(^o^)/*
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本当に良くできました♪
K子さんのパンです。ご満足いただけましたか?
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by mmalon2006 | 2016-02-08 22:41 | パンの木のコト | Trackback | Comments(0)

Bread School『パンの木』  自家製酵母とイーストのパン教室です。


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