自家製酵母レッスン終了しました

蓬ヨーグルト酵母は、とても元気。
美味しい 春野菜と柚子胡椒のフォカッチャが焼き上がりました。
昨日のレッスンは6名さまでワイワイと賑やかなレッスンでした。

今日は3名様でお静かになるかと思ったら大爆笑のレッスンでした(^_-)

具財たっぷりとのせます。

パンとピクルス。
ピリッと辛いわさび菜に手作りの人参ドレッシング。たっぷり人参が食べられます。

デザートは 簡単ヨーグルトムース。
苺ソースは、小粒苺に砂糖とレモン汁をいれ10分位、コトコトと煮ました。
たっぷりかけてお召し上がりくださいね。


今月も無事にすべてのレッスンが終了しました。
ありがとうございました！