今年の桃。

私の住む町の名産は、梨・巨峰・桃です。
お庭になった桃をたくさん頂きました！
毎年ありがとうございます*\(^o^)/*
高価な桃を思う存分、加工できます♪
食べるんじゃないんだって思うでしょっ
数えたら30個位あるのよ…(^^;;

毎年、お決まりのコンポート。
こうすれば冷蔵庫で2週間は保存可能♪
自家製クラスのデザートに桃ゼリーをお作りしますね(^_-)
残りの種と皮で酵母起こし。
スターターにレーズン酵母を少々。翌日には、しゅっわーと完成。
桃の甘い香り〜！
何パンを作ろうかな⁈