自家製レッスン終了しました

今月のレッスンも無事に終了しました。
ありがとうございました。

久々のハード系、高加水のリュスティック。
ちょっと控えめの加水75%
初めての方、レッスンでは扱いやすい水分量だったと思います。
Oさんのリュスティックは、プクッと膨らみ、とても綺麗にできましたね！

超簡単な里芋グラタンとサラダ、
リュスティックのランチです♪

自家製オランジェットに合うお菓子は…⁉︎
という事で、今回はフィナンシェにしました。焼きたてより数日置くとしっとりします。

ラッピングするとプレゼントにいいですよ〜〜♪



来月も美味しいパンとデザートをご用意しております。よろしくお願いいたしますm(__)m